Pelizer, Lúcia Helena, et al. “Utilização De Resíduos Agro-Industriais Em Processos Biotecnológicos Como Perspectiva De Redução Do Impacto Ambiental”. Journal of Technology Management & Innovation, vol. 2, no. 1, Mar. 2007, pp. 118-27, https://www.jotmi.org/index.php/GT/article/view/art41.