Lavarello, Pablo José, et al. “Biotecnología En La Industria Vitivinícola En Argentina: ¿Nuevas Modalidades De Innovación En Una Actividad Tradicional?”. Journal of Technology Management & Innovation, vol. 6, no. 2, June 2011, pp. 176-88, doi:10.4067/S0718-27242011000200012.