Lavarello, P. J., Gutman, G. and Sonia, F. (2011) “Biotecnología en la Industria Vitivinícola en Argentina: ¿Nuevas Modalidades de Innovación en una Actividad Tradicional?”, Journal of Technology Management & Innovation. Santiago, Chile, 6(2), pp. 176–188. doi: 10.4067/S0718-27242011000200012.